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L'Effet boeuf
Documentaire dressant un portrait alarmant de l'industrie agroalimentaire. Trois géants américains ont la mainmise sur l’industrie en Amérique du Nord. Les animaux sont engraissés dans des parcs, où on leur administre des vaccins, des antibiotiques et des hormones de croissance, sans égard aux répercussions sociales et environnementales. Le film donne la parole à des producteurs en lutte contre le pouvoir des monopoles ou en quête d'alternatives au système actuel.
Grade 8 - 10
Science / Univers vivant/Écologie
Histoire et éducation à la citoyenneté / Économie et développement (1500 à nos jours)
Géographie / Territoire: agricole
Médias / Consommation
Educational purpose:
D’où viennent nos hamburgers et nos biftecks? Est-ce que les changements dans l’industrie bovine constituent des progrès? Les éleveurs sont-ils conscients de l’environnement? Ce film contient du language vulgaire.
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